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視頻名稱：不銹鋼慢速肉丸打漿機(jī)
視頻簡介：
電動(dòng)機(jī)通過大皮帶輪減速帶動(dòng)傳動(dòng)軸而使打漿刀片轉(zhuǎn)動(dòng)拍打肉漿,，實(shí)際轉(zhuǎn)速只有200多轉(zhuǎn)每分鐘，故稱之為慢速肉丸機(jī),，打漿過程能使肉類細(xì)胞從組而吸收大量水份,，故在打漿過程中加入適量的冷水，肉漿拍打產(chǎn)生摩擦容易使肉漿升溫,，在打漿桶外部設(shè)有冷卻水槽,，打漿前加滿冰水或冷水。設(shè)計(jì)科學(xué)合理,，打出來的肉漿細(xì)膩,，口感好，富有彈性,，是肉丸,、魚丸專用制漿機(jī)。我廠生產(chǎn)的慢速肉丸打漿機(jī)有32型和36型兩種型號(hào),。根據(jù)材質(zhì)區(qū)分有普通型和全不銹鋼型,。
點(diǎn)播次數(shù)：18359
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