1,、工作前先試切,,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度,符合要求后進(jìn)行正常工作,。
2、安裝豎刀,,先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,,使豎刀與輸送帶接觸后,,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
說(shuō)明:刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握,。如果刀架抬起高度小,,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,,有可能切壞輸送帶,。
3、切菜長(zhǎng)度調(diào)整,,觀察長(zhǎng)度數(shù)值與要求長(zhǎng)度是否相符,,增加長(zhǎng)度或減小長(zhǎng)度調(diào)整:轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,松開(kāi)連桿緊固螺釘,,切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn),,由外向里,;切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn),由里向外,,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘,。
4、切片厚度調(diào)整松開(kāi)切片機(jī)構(gòu)上的蝶形螺母,,調(diào)節(jié)調(diào)整板兩側(cè)的螺釘,,根據(jù)需要厚度調(diào)節(jié)調(diào)整版與切片刀之間的間隙,從出片口觀察,,調(diào)至所需要的厚度,,緊固蝶形螺母。
熱度:2017,發(fā)布人:admin