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凈菜加工流水線

凈菜加工流水線是將葉菜、球根莖類等果蔬經(jīng)過分選,、切分、一次清洗,、二次清洗,、殺菌、脫水、包裝等這幾個(gè)環(huán)節(jié),,讓蔬菜加工生產(chǎn)自動(dòng)化的設(shè)備解決方案,。

服務(wù)咨詢
解決方案
產(chǎn)品概述

傳統(tǒng)大型餐飲模式都是從采購-洗菜-選菜-切菜-二次清洗-包裝-冷藏等這些步驟都是需要大量的人工和時(shí)間,隨著需求量越來越大,,人工成本越來越高,,凈菜加工自動(dòng)化設(shè)備迅速發(fā)展起來。凈菜加工解決方案是由已掌握凈菜加工核心技術(shù)的贛云機(jī)械在通過多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和案例的積累,,主要用于葉菜類,、球根莖類的果蔬清洗和加工。方案使用的設(shè)備智能化,、自動(dòng)化,,讓凈菜實(shí)現(xiàn)全部自動(dòng)化,確保產(chǎn)量和時(shí)間可控,,保障加工出來的蔬菜安全衛(wèi)生,。

凈菜加工流水線是將:
葉菜類經(jīng)過分選、一次清洗,、切分,、二次清洗、殺菌,、脫水,、包裝等葉菜類進(jìn)行加工生產(chǎn)的自動(dòng)化設(shè)備解決方案。
球根莖類經(jīng)過清洗去皮,、分選,、切分、一次清洗,、二次清洗和殺菌,、脫水、包裝等球根莖類果蔬進(jìn)行加工生產(chǎn)的自動(dòng)化設(shè)備解決方案,。

根據(jù)需要加工蔬菜種類的區(qū)別,,可以對(duì)不同種類的果蔬進(jìn)行凈菜加工設(shè)備定制,也可以綜合多樣化加工果蔬進(jìn)行多重組合成多用凈菜加工流水線,。

這套解決方案使用的設(shè)備自動(dòng)化程序高,,清洗能力強(qiáng),洗凈能力高,、可以對(duì)物料進(jìn)行殺菌,、衛(wèi)生安全、能達(dá)到無損清洗,,讓果蔬連續(xù)式生產(chǎn),,提高清洗產(chǎn)量,,在節(jié)省人工的同時(shí)讓工作效率明顯提高,多用于清洗不同種類的蔬菜和水果的自動(dòng)化設(shè)備解決方案,。

市場現(xiàn)狀

凈菜的優(yōu)勢(shì)在于融合了消費(fèi)者需求和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的雙重需求,,隨著消費(fèi)升級(jí)、生活方式變化等市場需求的變化,,凈菜配送項(xiàng)目逐漸得到了廣泛的應(yīng)用和支持,,發(fā)展趨勢(shì)良好。使得其在市場上具備了競爭力和優(yōu)勢(shì),。預(yù)計(jì)未來凈菜配送項(xiàng)目仍將繼續(xù)發(fā)展,,成為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈和消費(fèi)市場中不可或缺的重要組成部分。

未來前景
局部展示

凈菜加工流水線設(shè)備展示

工藝流程
原料 原料
  • 分選
    1分選
  • 切割
    2切割
  • 渦流清洗
    3渦流清洗
  • 振動(dòng)輸送
    4振動(dòng)輸送
  • 臭氧殺菌和清洗
    5臭氧殺菌和清洗
  • 振動(dòng)輸送
    6振動(dòng)輸送
  • 振動(dòng)風(fēng)干
    7振動(dòng)風(fēng)干
  • 包裝
    8包裝
成品
設(shè)備選型
雙層分選臺(tái)

雙層分選臺(tái)

六工位分選臺(tái)應(yīng)用廣泛,,多用于流水線中人工操作步驟使用,。

智能切菜機(jī)

智能切菜機(jī)是通過變頻器控制切刀的速度和輸送帶的速度去調(diào)節(jié)切割的厚薄,切割厚薄可以調(diào)節(jié),適用于切片,、切絲,、切段等加工

智能切菜機(jī)
提升輸送機(jī)

提升輸送機(jī)

用于流水線中提升散狀固體物料的運(yùn)輸工具

可調(diào)式渦流+清洗機(jī)

采用可調(diào)式渦流加振動(dòng)清洗機(jī),機(jī)器采用螺旋狀混合水流清洗物料,,延長清洗路徑,,節(jié)約水源。

可調(diào)式渦流+清洗機(jī)
可調(diào)式渦流+臭氧清洗機(jī)

可調(diào)式渦流+臭氧清洗機(jī)

360°循環(huán)翻轉(zhuǎn)按摩式清洗+18支高壓可調(diào)氣泡震動(dòng)清洗,,雙重潔凈清洗無論是整菜還是切好的段菜,,碎菜,該機(jī)器均能應(yīng)付,。

震蕩風(fēng)干機(jī)

新型的風(fēng)干機(jī)蔬果除水設(shè)備,,主要用于清洗后果蔬的表面除水,吹干機(jī)改變了傳統(tǒng)離心脫水機(jī)帶來的蔬菜葉子損傷和傳統(tǒng)吹干機(jī)的除水不徹底等問題

震蕩風(fēng)干機(jī)
應(yīng)用場景
中央廚房
中央廚房
預(yù)制菜
預(yù)制菜
食品加工
食品加工
食堂廚房
食堂廚房
我們的優(yōu)勢(shì)
無損清洗
無損清洗

本方案采用的設(shè)備對(duì)蔬菜類清洗效果高,,通過贛云智造實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù),,在連續(xù)式作業(yè)下可達(dá)到無損清洗。

安全衛(wèi)生
安全衛(wèi)生

所有凈菜設(shè)備與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì),,流水線配置臭氧殺菌,,讓清洗衛(wèi)生安全。

運(yùn)行穩(wěn)定
運(yùn)行穩(wěn)定

設(shè)備采用的配件是通過認(rèn)證的知名品牌,,整體機(jī)器故障率低,、使用壽命長。

量身定制
量身定制

每一個(gè)客戶都是量身定制,,為您的生產(chǎn)提供保駕護(hù)航,。

服務(wù)流程
第一步 聯(lián)系贛云 撥打全國24小時(shí)服務(wù)電話400-000-9346。
第二步 確認(rèn)需求 根據(jù)您的需求,,提供專屬解決方案以供選擇,。
第三步 簽訂合同 根據(jù)您確定的專屬解決方案簽訂合同,。
第四步 設(shè)計(jì)生產(chǎn) 預(yù)付定金后開啟設(shè)計(jì)與生產(chǎn),全力保障順利交付,。
第五步 滿意交付 提供安裝調(diào)試與指導(dǎo)服務(wù),讓您始終享受星級(jí)般顧問體驗(yàn),。
李科斌:QQ 你好
13979712324
張小琴:QQ 咨詢?nèi)馔璩商自O(shè)備
13879704572
鐘春娟:QQ 咨詢中央廚房設(shè)備
15879790450
賴永雄:QQ 肉類果蔬設(shè)備咨詢
15216118232
袁偉:QQ 點(diǎn)擊咨詢?nèi)庵破芳庸ぴO(shè)備
13970146425
陳翠芳:QQ 點(diǎn)擊了解廚房切菜設(shè)備
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