本視頻演示了贛云牌XSQ系列25型全不銹鋼肉丸打漿機(jī)操作演示,,絞肉機(jī)絞好的適量肉粒倒入肉丸打漿機(jī)內(nèi),加入合適的食用鹽,,開(kāi)機(jī)10秒,,使肉粒破碎成泥,然后加入冰水,、淀粉,、味精等配料,,開(kāi)機(jī)1-2分鐘內(nèi)完成肉漿的制作,,打漿過(guò)程可使用隨機(jī)配置的不銹鋼攪拌鋼圈上下抽動(dòng),逆漿旋轉(zhuǎn)攪拌,,可使肉漿打的更細(xì)膩,,更均勻。