視頻名稱：鹽水注射機(jī)
視頻簡(jiǎn)介：
為了生產(chǎn)高檔肉制品,，加快肉的腌制速度,，提高肉的保水性，增加產(chǎn)品的出品率,，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，在肉的腌制過程中,，普遍采用鹽水注射，因此鹽水注射機(jī)被廣泛應(yīng)用,。
鹽水注射機(jī) 可將鹽水,、大豆蛋白、淀粉,、脂肪等輔料均勻的注入肉中,，充分的滲透、腌漬,，疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,，使肉塊的肉質(zhì)嫩化,、松軟，提高肉制品的口味,，增加肉制品的出品率,。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉,、羊肉,、魚肉、雞肉等肉制品的加工,，及火腿,、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè),。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),，操作簡(jiǎn)單，清洗方便,，可廣泛用于肉制品行業(yè),。
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