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本視頻演示了圓形饅頭的制作過(guò)程,,采用饅頭成型成套機(jī)器加工批量生產(chǎn)圓形饅頭,。視頻拍攝時(shí)間:2013年6月15日下午,拍攝場(chǎng)地:贛州市贛云食品機(jī)械廠攝影棚,。饅頭制作過(guò)程分八步:1,、稱(chēng)面粉;2,、將稱(chēng)好的面粉倒入和面機(jī)內(nèi),;3,、加入發(fā)酵粉和甜甜粉(可選);4,、開(kāi)機(jī)攪拌使面粉和發(fā)酵粉充分混合均勻,;5、加入糖水進(jìn)行和面,;6,、倒出和好的面團(tuán);7,、放入壓面機(jī)內(nèi)壓2-3遍;8,、再放入圓形饅頭成型機(jī)內(nèi)成型,;(每1斤干面粉可加工成16個(gè)大小規(guī)格的圓形饅頭,固命名為GY-MT-16型饅頭成型機(jī))
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面條的制作立式壓面機(jī)
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