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青海清蘭元冷鏈供應(yīng)鏈有限公司東莞分公司(以下簡(jiǎn)稱“清蘭元冷鏈央廚”)于2022年08月05日在廣東省東莞市注冊(cè)成立,,注冊(cè)資本500萬(wàn)元,,是一家集研發(fā),、生產(chǎn)、銷售,、品牌運(yùn)營(yíng)管理于一體的中式清真餐飲標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)商,,主營(yíng)速凍/冷藏/常溫北方菜肴、預(yù)制菜,、粥湯醬汁等產(chǎn)品,,致力于地道北方精品面食和特色菜肴標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)管理。
清蘭元冷鏈央廚位于東莞市大朗鎮(zhèn),,園區(qū)緊鄰廣龍高速,,一期項(xiàng)目總建筑面積3300平方米。形成了立足東莞,,輻射珠三角的供應(yīng)布局,,覆蓋廣州、深圳,、東莞,、惠州等地的冷鏈物流,初步構(gòu)建了跨區(qū)域,、高水準(zhǔn)的2小時(shí)配送網(wǎng)絡(luò)體系,。
公司采購(gòu)青藏高原牦牛、藏羊等西北特色肉類產(chǎn)品,、以及國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商,、農(nóng)村合作社及養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的商品,,將有效帶動(dòng)北方鄉(xiāng)村振興和農(nóng)村發(fā)展,,為農(nóng)戶拓寬銷售渠道,解決農(nóng)民賣難問(wèn)題,;
本項(xiàng)目通過(guò)建設(shè)冷鏈物流區(qū),,配置低溫冷庫(kù)和冷鏈物流,,提供更新鮮,、更優(yōu)質(zhì)、更安全的蔬菜,、肉類,、預(yù)制菜等,保障食品安全,,提升居民消費(fèi)層次與生活質(zhì)量,。
我們的定位是助力北方面食和特色菜肴的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),。
我們的愿景是讓各地消費(fèi)者都能享用到品質(zhì)統(tǒng)一,、健康安全的北方美食,。
我們的使命是以工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化提升中式菜肴的出品效率與產(chǎn)品品質(zhì),以“前店后廠”的模式使能廣大餐飲人聚焦客戶,、專注運(yùn)營(yíng),、提升效益。
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