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肉丸的起源-肉丸技術(shù)戰(zhàn)-肉丸品種多
返回新聞動態(tài) 肉丸的起源,，有個美麗的故事。傳說有一客家豬肉商販,，老人家無法嚼食太硬的食物,，又偏好食肉，媳婦便絞盡腦汁,，將豬肉剁碎后,，用木棒捶打成肉醬，制成丸型,，再烹煮,，咬起來清脆爽口，味道異常鮮美,，自此,，公公每餐必佐，孝婦的佳話傳遍鄉(xiāng)里,，肉丸也隨之流行開來,。
隨著文化的交流，美食文化的融合,，肉丸也由最早的客家肉丸發(fā)展成為如今的品種繁多的肉丸,，如：有名的潮州肉丸，福州肉丸,，寧都肉丸，廣州肉丸,，閩南貢丸,，香菇貢丸，福州魚丸,，包心魚丸,，撒尿牛丸，墨魚丸,，雞肉丸,，蝦丸，火鍋肉丸等等,，形狀也由最初的圓形發(fā)展成為多種形狀,，色彩也可以有單一色彩發(fā)展成為彩色肉丸。但是不管肉丸如何發(fā)展,，要在種類繁多,，高壓競爭市場的環(huán)境中生存下來，肉丸技術(shù)和品牌意識相濡以沫,，現(xiàn)在的品牌形象可以拿錢堆砌而成,，而真正的肉丸技術(shù)才是競爭的核心所在,。
肉丸設(shè)備和技術(shù)配方是現(xiàn)代肉丸技術(shù)的核心價值，兩者都需要配合默契才能造就過硬的肉丸品牌,。肉丸設(shè)備決定了肉丸的制作工藝,，而技術(shù)配方?jīng)Q定肉丸的口感和質(zhì)量，在現(xiàn)代肉丸技術(shù)戰(zhàn)場上,，肉丸的制作工藝和形狀是客戶對美好事物的向往,，給客戶的第一印象，口感和質(zhì)量是客戶對肉丸品質(zhì)的重要參考標(biāo)準(zhǔn),。這就好比兩個年輕人在飯店里相親,，外在形象是給雙方的第一印象，印象好,，有好感,，是建立感情的基礎(chǔ)，才有繼續(xù)交往的那種沖動,，外在形象都損壞了,，也就沒有交往的必要了；內(nèi)在美則是感情深交的根本,，對到了口,，那么你就是我要找的那道菜�,？蛻粝嗳馔枰彩峭�,，當(dāng)然，我們?nèi)馔枭a(chǎn)商不可能生產(chǎn)適合每個人口味的肉丸,，能迎合普遍中的大眾口味,，這樣就可以批量生產(chǎn)，有需求就有供應(yīng),，肉丸配方好,，訂單也隨之而來，那么剩下的就是產(chǎn)量的問題,，這就又回到了肉丸設(shè)備中來了,，所以肉丸設(shè)備和技術(shù)配方是現(xiàn)代肉丸技術(shù)的核心所在。
贛云機(jī)械專注肉丸設(shè)備,，品種多,，設(shè)備全，生產(chǎn)銷售的肉丸設(shè)備遍布全國各地,，部分還銷售到國外地區(qū),，設(shè)備做工和質(zhì)量可靠，符合食品衛(wèi)生要求，好品質(zhì),，造就贛云品牌,，贛云牌肉丸設(shè)備深受客戶青睞，現(xiàn)如今,，贛云與多家肉丸大生產(chǎn)廠家深入交流,，探討肉丸加工工藝流程和技術(shù)配方，總結(jié)出了多套適合大眾口感的肉丸配方,，是目前市面上不可多得的好配方,，贛云推出購買贛云牌成套設(shè)備，送相應(yīng)的肉丸技術(shù)配方,，與贛云聯(lián)手,，省去了多年的肉丸生產(chǎn)加工經(jīng)驗，無經(jīng)驗即可快速掌握肉丸加工工藝配方及流程,，生產(chǎn)出品質(zhì)好,，形狀統(tǒng)一，大眾口感,，自動化肉丸生產(chǎn),，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，減少勞動力開支,，衛(wèi)生更安全更放心,，能快速適應(yīng)肉丸市場的動向，打好肉丸技術(shù)戰(zhàn),，鑄就肉丸好品牌,。創(chuàng)業(yè)致富，贛云與您走肉丸機(jī)械化致富路,。
發(fā)布時間：2012/11/2 15:57:51,閱讀：7924,發(fā)布人：admin
隨著文化的交流，美食文化的融合,，肉丸也由最早的客家肉丸發(fā)展成為如今的品種繁多的肉丸,，如：有名的潮州肉丸，福州肉丸,，寧都肉丸，廣州肉丸,，閩南貢丸,，香菇貢丸，福州魚丸,，包心魚丸,，撒尿牛丸，墨魚丸,，雞肉丸,，蝦丸，火鍋肉丸等等,，形狀也由最初的圓形發(fā)展成為多種形狀,，色彩也可以有單一色彩發(fā)展成為彩色肉丸。但是不管肉丸如何發(fā)展,，要在種類繁多,，高壓競爭市場的環(huán)境中生存下來，肉丸技術(shù)和品牌意識相濡以沫,，現(xiàn)在的品牌形象可以拿錢堆砌而成,，而真正的肉丸技術(shù)才是競爭的核心所在,。
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