每分鐘可成型300個(gè)肉丸的成型機(jī)型號(hào)為：GY-SX-120 品牌：贛云,，裸機(jī)價(jià)格為3280元,，這臺(tái)設(shè)備只是用來(lái)丸子成型之用，不能直接將肉和淀粉做成肉丸,，需要配套打漿設(shè)備和絞肉設(shè)備方可完成肉丸的成型,，贛云是專業(yè)生產(chǎn)加工銷售肉丸成套設(shè)備的廠家，小型,、中型,、大型肉丸加工成套設(shè)備均齊全。價(jià)格也實(shí)惠,，一套小作坊肉丸加工成套設(shè)備只需1.5萬(wàn)元左右,，由32型強(qiáng)力絞肉機(jī)、22型最新款全不銹鋼高速肉泥機(jī)、32型慢速不銹鋼肉丸打漿機(jī),、120型實(shí)心肉丸成型機(jī)和自動(dòng)煮丸水槽組成,，這套設(shè)備每天8小時(shí)可產(chǎn)肉丸約：1200斤（按22型最新款全不銹鋼肉泥機(jī)每?jī)煞昼姶?斤肉泥計(jì)算）。

加工流程圖如下：鮮肉放入強(qiáng)力絞肉機(jī)絞成細(xì)小顆粒狀肉粒（后放入冷庫(kù)速凍使肉粒中心溫度-5℃左右）,，在經(jīng)過(guò)22型最新款高速肉泥機(jī)快速打成肉泥（不超過(guò)1分鐘）,，將肉泥放入慢速打漿機(jī)中（根據(jù)成型的丸子口感加入適量淀粉、水,、各種食品添加劑等）一起打成肉漿,，然后將調(diào)好的肉漿放入120型肉丸成型機(jī)中成型實(shí)心丸子，剛成型出來(lái)的丸子是不固定的,，需要在一定溫度的水中進(jìn)行定型或熟化之后才能保存起來(lái),。

設(shè)備實(shí)際應(yīng)用拍攝圖如下：（可參考小作坊肉丸成套設(shè)備視頻或豬肉是怎么做成肉丸的）

小作坊肉丸加工流程

這款120型肉丸成型機(jī)每天工作8小時(shí)最高產(chǎn)量可達(dá)4800斤（按30個(gè)小肉丸計(jì)量1斤計(jì)算，每分鐘產(chǎn)300個(gè)小肉丸即可加工成型10斤肉丸,，每小時(shí)即可生產(chǎn)600斤）,，客戶可根據(jù)自己的加工量來(lái)更換絞肉打漿設(shè)備，可使加工產(chǎn)量滿足自己的需求,。

贛云推出這款快速肉丸成型機(jī),，每分鐘可成型300個(gè)實(shí)心小肉丸，可成型不同口感的豬肉丸,、雞肉丸,、魚丸、牛肉丸,、蝦丸、泥鰍丸等肉丸子,，還可以成型蘿卜丸,、芋子丸、紅薯丸等素丸子,，這臺(tái)設(shè)備具有成型速度快,、操作簡(jiǎn)單，可做最小丸子直徑10mm,，最大丸子直徑28mm,，丸子大小有模具控制，隨機(jī)配有三個(gè)模具,，15mm,、20mm和25mm，其他規(guī)格可定做,。定做電話：0797-8373422

發(fā)布時(shí)間：2013/5/9 16:14:08,，發(fā)布人：admin

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