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潮汕牛肉丸成套設備供應_贛云機械專注潮汕肉丸設備_廣東做潮汕牛肉丸的設備

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贛云機械專注肉丸加工設備,,潮汕牛肉丸的制作可采用贛云一套潮汕牛肉設備代替手工制作,,做出來的潮汕牛肉丸比手工肉丸更具彈性和嚼勁,本套設備由:強力絞肉機,、慢速制冷打漿機,、貢丸成型機、熟化水槽和真空包裝機組合而成,,完全模擬手工制作潮汕牛肉丸工藝進行,。

首先,選用上好的牛肉,,手工分切成小塊,,放入強力絞肉機內(nèi)絞碎成細小顆粒,然后將牛肉放入慢速制冷打漿機內(nèi)怕打成牛肉漿,,為何選用慢速制冷打漿機,,主要是牛肉在長時間拍打過程中容易升溫,制冷可以確保牛肉漿的品質(zhì),,從而將牛肉漿打好,,做出來的潮汕牛肉丸彈性、爽脆及嚼勁都優(yōu)勝于手工制作,,因為手工拍打牛肉漿難于把控肉質(zhì)的升溫變化,,所以手工做潮汕牛肉丸一般都是老師傅才能做出純正的潮汕牛肉丸,用贛云潮汕牛肉丸成套設備,,可以不分新老師傅,,只要有配方,熟記操作要點即可快速制作出正宗的潮汕牛肉丸,。

贛云專注潮汕牛肉丸成套設備哦

另外贛云還提供潮汕牛肉丸工藝培訓業(yè)務,,讓您快速掌握潮汕牛肉丸制作秘訣,咨詢熱線:400-000-9346,。


發(fā)布時間:2016/4/25 9:43:27,閱讀:3695,發(fā)布人:admin
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