近年來,,隨著現(xiàn)代社會對食品安全和衛(wèi)生的要求越來越高,,凈菜加工流水線的市場需求也逐漸增加。同時,,在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,,人們對于時間的重視也促使了凈菜加工流水線的普及。因此,,凈菜加工行業(yè)將面臨巨大的市場需求,。
競爭對手較少:當(dāng)前我國居民對蔬菜、肉類等的消費主要以傳統(tǒng)方式為主,,一是到農(nóng)貿(mào)市場或超市買菜肴,、肉類等回家做菜,二是直接到餐館吃現(xiàn)成的菜肴,。整體而言,,凈菜產(chǎn)業(yè)還處于上升階段,市場還未飽和,,市場增長空間很大,。
贛云機械將近二十年的經(jīng)驗積累和凈菜加工工程的實踐,而研發(fā)出的雙用凈菜加工流水線受到不同客戶的喜愛,。在前期預(yù)算不足或者加工產(chǎn)能過剩時,,這條加工線的優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了,整條流水線擁有多功能清洗加工蔬菜,,針對需要多種類清洗蔬菜但又想節(jié)約成本的企業(yè)來說,,這是一條正好適合您的選擇,讓您一定程度上節(jié)約了投入成本,。
接下來我們來了解一下這條由贛云機械研發(fā)制造的雙用多功能凈菜加工流水線的標(biāo)準(zhǔn)流程:
原料準(zhǔn)備:選擇優(yōu)質(zhì)并經(jīng)過入庫前檢測的果蔬 ,。
分選:去除泥土和外皮,確保原料的衛(wèi)生,。
切割:將去皮后的馬鈴薯切成均勻的條狀,。
渦流清洗:形成高壓水流對果蔬進行清洗。
振動輸送:經(jīng)過震蕩脫水機進行冷卻脫水處理,,去除多余的水分,,為油炸做準(zhǔn)備。
臭氧殺菌和清洗:通過臭氧分解消毒并進行氣泡震動清洗,,雙重潔凈,。
振動輸送:通過震動過濾機去除表面多余的油脂,降低油脂含量,。
振動風(fēng)干:將清洗切割后的果蔬表面除水,,吹干,。
包裝:進行真空或覆膜包裝。
設(shè)備選型
為實現(xiàn)上述流程,,我們選擇了以下設(shè)備,,確保生產(chǎn)線的高效和穩(wěn)定:
1、六工位分選臺
雙層六工位分選臺應(yīng)用廣泛,,多用于流水線中人工操作步驟使用,。
2、智能切菜機
智能切菜機是通過變頻器控制切刀的速度和輸送帶的速度去調(diào)節(jié)切割的厚薄,切割厚薄可以調(diào)節(jié),,適用于切片,、切絲、切段等加工
3,、轉(zhuǎn)接提升輸送機
用于流水線中提升輸送物料的運輸工具
4,、浸泡提升機
果蔬浸泡提升機是用于水果和根莖類蔬菜的清洗、消毒,、浸泡的設(shè)備,,機器可以對根莖類蔬菜進行浸泡、并進行氣泡沖洗,,讓物料表面的泥沙污垢脫離,。
5,、毛輥清洗脫皮機
毛輥清洗脫皮機是用于去除水果,、球根莖類等外皮的設(shè)備。主要由一個旋轉(zhuǎn)的毛刷和一個傳動系統(tǒng)組成,,通過旋轉(zhuǎn)毛刷,,將水果或蔬菜進行翻滾摩擦和清洗,去除外表面的污泥和皮層,。清洗有效容積大,、效率高,節(jié)水,,可連續(xù)清洗,,操作簡單,使用壽命長等特點,。
6,、根莖類提升機
用于流水線中提升果蔬物料的運輸工具
7、四工位分選臺
四工位分選臺主要用于物料的挑選和預(yù)處理,,用于凈菜流水線中人工操作步驟使用,。
8、312多功能切菜機
多功能切菜機是一款可以切片,、切絲,、切丁的商用切菜機,,用于多種球根莖類果蔬的加工,操作簡單,,清洗方便,。
9、清洗提升機
清洗提升機是凈菜流水線中的提升輸送設(shè)備,,主要負(fù)責(zé)提升和輸送蔬菜,。
10、一次渦流清洗機
渦流振動清洗機采用螺旋狀混合水流清洗物料,,延長清洗路徑,,節(jié)約水源。二次沉淀過濾水循環(huán)系統(tǒng),,高效節(jié)能,,避免水資源浪費。
11,、一次震動過濾機
震動過濾機高頻振動噴洗過濾,,延長清洗路徑,清洗效果好,,避免水資源浪費,,高效節(jié)能。
12,、二次清洗機
360°循環(huán)翻轉(zhuǎn)按摩式清洗加高壓可調(diào)氣泡震動清洗,,雙重潔凈清洗無論是整菜還是切好的段菜,碎菜,,該機器均能輕松應(yīng)付
13,、二次震動過濾機
振動式輸送面采用沖壓孔設(shè)計,有效分離物料中的太雜物,,采用品質(zhì)減震臂,,保證持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動輸送過程中,有效瀝除多余水分,。
14,、震動風(fēng)干機
震動風(fēng)干機為新型的蔬果除水設(shè)備,主要用于清洗切割后的果蔬表面除水,,吹干機改變了傳統(tǒng)離心脫水機帶來的蔬菜葉子損傷和傳統(tǒng)吹干機的除水不徹底等問題,。
應(yīng)用場景
多功能雙用凈菜流水線適用于多種場景,如中央廚房,、蔬菜加工廠,、預(yù)制菜企業(yè)、學(xué)校營養(yǎng)配送中心及凈菜配送中心等,。該條加工線能高效完成蔬菜的清洗,、切割,、殺菌和包裝等工序,提升了果蔬的加工效率,,確保食品安全與衛(wèi)生,。該條加工線自動化程度高,節(jié)省人力成本,,適應(yīng)性廣,,可根據(jù)不同需求調(diào)整加工工藝。無論是在大規(guī)模生產(chǎn)還是定制化加工中,,雙用凈菜流水線都展現(xiàn)出其強大的應(yīng)用能力和價值,,成為果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域一大助力。
我們的優(yōu)勢
無損清洗:采用新的清洗技術(shù),,確保果蔬在去皮和清洗過程中不會受到損傷,。
安全衛(wèi)生:所有設(shè)備均符合食品加工的安全標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的安全性,。
運行穩(wěn)定:高質(zhì)量的設(shè)備保證生產(chǎn)線的長期穩(wěn)定運行,,減少故障率。
量身定制:根據(jù)客戶需求,,提供個性化的解決方案,,滿足不同生產(chǎn)需求。
凈菜加工流水線未來前景
隨著消費者對食品安全和衛(wèi)生的不斷重視,,以及快節(jié)奏生活對便捷食品的需求增加,,未來凈菜市場將持續(xù)增長。雙用凈菜加工流水線以其高效,、自動化和靈活性的特點,,能夠滿足大規(guī)模生產(chǎn)和定制化加工的需求,,提高生產(chǎn)效率,,降低成本。我們相信,,贛云機械旗下的雙用凈菜加工流水線未來前景廣闊,,相信這條流水線將在凈菜加工行業(yè)發(fā)揮越來越重要的作用,成為推動行業(yè)發(fā)展的重要力量,。
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