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真空滾揉機杜絕食品事故的發(fā)生
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真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理,，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,，相互撞擊、摔打,，從而達(dá)到按摩,、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,，增強肉的結(jié)合力及彈性,，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性,，增加出品率,；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能,。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全,，更方便,，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,，結(jié)構(gòu)緊湊,，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,，噪音小，性能可靠,，操作簡便,，使用效率更高。
真空滾揉機可分為：小型真空滾揉機,、自吸式真空滾揉機,、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機,、無真空滾揉機等類型,。
其它相仿類型設(shè)備有：真空腌制機、拌餡機、腌制罐,、腌制桶等設(shè)備,，整機采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計合理,，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),，操作簡單安全，清洗方便,，降低了勞動力成本,，減輕了勞動強度，大大提高了生產(chǎn)效率,，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故,。
文章出自小編舉薦的真空滾揉機，更多詳情http://zjk81.com.cn/b2b_cpinfo.asp?id=1957
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發(fā)布時間：2017/4/22 9:59:13,閱讀：2249,發(fā)布人：admin
