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快速腌制肉的秘訣
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腌制時(shí)加入鹽分使肉組織部分脫水,，同時(shí)由于腌肉產(chǎn)生的滲透壓,，制止了有害微生物的生長繁殖,，從而達(dá)到防腐的目的,。
鹽水注射機(jī)，加快肉的腌制速度,，提高肉的保水性,，增加產(chǎn)品的出品率,，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，在肉的腌制過程中,，普遍采用鹽水注射，因此鹽水注射機(jī)被廣泛應(yīng)用,。
本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單,，清洗方便,，廣泛用于肉制品行業(yè)。
發(fā)布時(shí)間：2017/11/5 17:23:45,閱讀：5990,發(fā)布人：admin
