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小小神器,助你一臂之力

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柴米油鹽醬醋茶,,生活中少不了美味的肉制品,。

肉的處理也多種多樣,或肉塊,、肉末,、肉絲...

 

像餐館、超市,、肉聯(lián)廠都紛紛采用機器代替手工,。

家里也會備一臺小型的絞肉機。

 

今天小云給大家介紹一款實用多用的小型絞肉機,。

這款機器可以絞肉和切肉,,肉絲,肉粒、肉沫一機搞定,。

 

絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,,將原料肉按不同工藝要求
加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足
不同產(chǎn)品的需求,。

用途
各種凍肉,、鮮肉、雞骨架,、鴨骨架,、豬皮、牛皮,、雞皮,、魚類、水果,、蔬菜等,。

工作時,先開機后放料,,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),,把物連續(xù)地送往絞刀口進行切碎。因為螺旋供料器的螺距后面應(yīng)比前面小,,但螺旋軸的直徑后面比前面大,,這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出,。

每次使用絞肉機前,,得簡單沖洗一下。一般而言,,絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,,使用前的清洗,主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等,。另一個好處是,,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事,。

不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整,,其實這種方法并不可取。比較理想的做法是,,每次用畢后,,應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中,或等其完全晾干后再行組裝,,不宜馬上組裝,。

(1)電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件),。
(2)組裝好后通電,待機器運轉(zhuǎn)正常后,,再添加肉塊,。
(3)絞肉前,請先將肉剔骨切成小塊(細條狀),,以免損壞機器,。
(4)通電開機,待運轉(zhuǎn)正常后,,再添加肉塊,。
(5)添加肉塊一定要均勻,不能過多,,以免影響電機損壞,,如發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,,停機后檢查原因,。
(6)如發(fā)現(xiàn)漏電,打火等故障,,應(yīng)馬上切斷電源,,找電工修理,不得私自開機修理,。
(7)使用完后關(guān)閉電源,。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,,放于干燥處備用,。
(8)使用前,參考使用說明書要求,。不嚴格按操作規(guī)程使用,,出現(xiàn)問題后果自負。


發(fā)布時間:2017/11/25 16:36:41,閱讀:3242,發(fā)布人:admin
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