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商用多功能切菜機(jī)根據(jù)不同用戶的需求,,在一臺(tái)設(shè)備上能同時(shí)切葉菜和球莖類蔬果,。切葉菜是采用先進(jìn)變頻技術(shù),,在設(shè)定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)刀速度和輸送物料的速度,通過(guò)互相配合切削,,可以將各種葉菜切成段或小 段片,。另一端(右)通過(guò)電機(jī)、皮帶傳動(dòng)刀片,,裝配不同刀片,,在旋轉(zhuǎn)切削下,實(shí)現(xiàn)對(duì)莖類球根(瓜,、果)分別進(jìn)行切片,、切絲和切粒加工。
商用多功能切菜機(jī)兩種不同結(jié)構(gòu)的切削,,使切出的物料具有切面平齊,,厚薄均勻,切面新鮮,,不破壞纖維組織,,切段長(zhǎng)度誤差少的特點(diǎn)。一機(jī)可以涵蓋了大部分蔬菜,、瓜果類食物的切削加工,。本機(jī)操作方便,外形美 觀高雅,;不銹鋼結(jié)構(gòu),,易于清潔,符合衛(wèi)生安全要求,;并具有占地面積小,,高效節(jié)能等優(yōu)點(diǎn),代替?zhèn)鹘y(tǒng)落后的手工制作,,是蔬菜食品加工行業(yè),、餐、廚酒店,、大型飯?zhí)�,、學(xué)校、快餐單位的理想加工設(shè)備,。
商用多功能切菜機(jī)可切片,。將切好的片再次放入機(jī)器切割時(shí),可切成絲,,將所切成的絲,,再次投入加工,即可得到小丁即餡。,,也可以根據(jù)自身要求,,調(diào)整刀的距離,切薄片,,切厚片,,自由切換。
商用多功能切菜機(jī)維護(hù)保養(yǎng)與注意事項(xiàng)
1,、使用前應(yīng)在地線標(biāo)志處,,接牢地線,確保人身安全,。
2,、使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)方向與所標(biāo)方向是否一致,若不一致,,則需調(diào)整電機(jī)接頭,。
3、切記要將所切菜洗凈,,排除非菜類硬物(如鐵釘,,石子),以免造成刀具損壞,。
4,、長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí),應(yīng)將刀具取下,,清除其間雜質(zhì),,并涂油保管。
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