打漿機的工作原理:電機通過皮帶傳動,,使安裝在轉(zhuǎn)軸上的打漿刀部件高速旋轉(zhuǎn),,肉制品通過料口進入桶內(nèi),在動能的作用下,,肉制品被高速旋轉(zhuǎn)的打漿刀打成肉漿,。通過打漿機360度旋轉(zhuǎn),先破壞肉類間的筋腱,,使打出的肉漿細膩鮮美,,更營養(yǎng),更美味,。使用機械可以幫助您節(jié)省大量人工成本,,提高了產(chǎn)品效率,并且打出的肉制細膩,。
打漿機打出的肉漿,,產(chǎn)出的肉丸制品等松脆有彈性,并可以漂浮在水面,,蒸煮不裂開,,用于火鍋的好搭檔。同時也適合攪拌各種腸類和原料等,,例如牛肉丸,、魚丸、貢丸、包心魚丸等餡料,、魚肉卷,、肉餅、熱狗腸,、香腸等各類肉制品,、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),,打漿機操作方便簡單,,本機設(shè)計合理,操作安全,,外表美觀大方,。
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