超市中出售加工好的蔬菜干不干凈呢？了解凈菜加工設(shè)備的原理
返回新聞動(dòng)態(tài)隨著時(shí)代的快速發(fā)展,，人們的生活節(jié)奏是越來(lái)越快,，壓力也隨即增加，時(shí)間也開始碎片化,，在越來(lái)越緊張的時(shí)間中帶動(dòng)了“懶人式經(jīng)濟(jì)”大爆發(fā),，這其中又隱藏了哪些商機(jī)？
每天的一日三餐,，想必對(duì)現(xiàn)在的年輕人來(lái)說(shuō),，最讓人煩惱的事情就是擇菜、洗菜,、洗碗這些步驟吧,。每次從菜市場(chǎng)購(gòu)買到的蔬菜，都是扎堆的,，回到家后都是要花大量時(shí)間去清洗處理,，才能下鍋。而“偷懶式”的下廚帶動(dòng)了凈菜的蓬勃發(fā)展,，在超市蔬菜售賣處推出那些清洗消毒并加工好的蔬菜,，擺出來(lái)直接出售的，這類蔬菜,，一般稱為凈菜,，很是受到“懶人”們的喜愛。
將擇好,、洗干凈,、并切好的蔬菜，稱為凈菜,，這類常用于,，超市出售,、連鎖餐飲、食堂供應(yīng)等,，甚至?xí)䦟⒓庸ず玫牟煌瑑舨舜钆浜茫奖阒苯尤脲仭?/span>
但是很多人會(huì)對(duì)凈菜都有不少的疑慮,，凈菜新不新鮮,，到底有沒(méi)有洗干凈，食品衛(wèi)生一直是人們重點(diǎn)關(guān)心的,，而凈菜是通過(guò)凈菜加工中心生產(chǎn)的,，蔬菜原料都是通過(guò)加工中心統(tǒng)一在蔬菜基地直接大量采購(gòu)，每次采購(gòu)都會(huì)對(duì)蔬菜的農(nóng)殘檢測(cè),、新鮮度是否達(dá)標(biāo),，嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范。
當(dāng)然,，也不是說(shuō)所有的凈菜都是百分百干凈的,，一凈菜加工環(huán)節(jié)是否會(huì)出現(xiàn)其它污染源，二凈菜加工設(shè)備是否有殺菌消毒環(huán)節(jié),，三凈菜加工中心整體環(huán)境衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn),，一家符合規(guī)定的正規(guī)凈菜加工廠都是能生產(chǎn)出干凈衛(wèi)生的凈菜，大家在購(gòu)買凈菜時(shí)一定要選擇可信度高的商家,。
那凈菜到底是通過(guò)什么樣的機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)出來(lái)的,，又會(huì)經(jīng)過(guò)哪些加工步驟呢？
凈菜處理是由多道處理工序組成的流水線,，處理流程大致為：清洗,、去皮、去農(nóng)殘,、精洗,、漂燙、瀝水,、切割,、雙層輸送、震動(dòng)篩選,、殺菌消毒,、冷卻、輸送,、包裝,。在這些步驟中將會(huì)用到的設(shè)備有：分揀機(jī)、清洗去皮機(jī),、漂燙機(jī),、多功能切菜機(jī),、輸送機(jī)、渦流清洗機(jī),、震動(dòng)輸送機(jī),、臭氧清洗機(jī)、震動(dòng)風(fēng)干機(jī)等,。正規(guī)流程生產(chǎn)的凈菜,，不緊方便了現(xiàn)代人們快節(jié)奏的生活，而且凈菜加工技術(shù)也在用于各大餐飲連鎖店,、大型食堂,、預(yù)制菜加工中心等，前景也是很廣大,。
贛云食品機(jī)械是一家掌握凈菜加工核心技術(shù)的設(shè)備廠家,，有十幾年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，擁有大量的凈菜設(shè)備工程案例,，想了解更詳細(xì)的凈菜設(shè)備,，聯(lián)系贛云機(jī)械：400-000-9346
發(fā)布時(shí)間：2022/12/31 13:43:29,閱讀：2336,發(fā)布人：admin
