上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司,是由赤坂亭,、禾風,、炳勝湯坊三個品牌組成的餐飲連鎖公司。公司秉持企業(yè)內(nèi)部的高度統(tǒng)一就是核心競爭力這一堅定的信念,,并將“顧客到來是我們的榮幸,、品質(zhì)優(yōu)越是我們的基本、引領潮流是我們的目標,、物超所值是我們的追求” 立為經(jīng)營理念,。如今自有品牌在上海已具較高的知名度,成為上海優(yōu)秀餐飲企業(yè)之一,!
該公司設立的中央加工配送中心為其三十多家品牌直營店所需物料進行統(tǒng)一采購和配送提供服務,,整體占地面積有1萬多平米,2016年與贛云簽署項目合作,,訂購贛云新推出的潮汕牛肉丸成套設備,,為其品牌直營店加工輸送高端品質(zhì)牛肉丸。
該套設備由:32型不銹鋼強力絞肉機,、36型制冷慢速肉丸打漿機,、170型貢丸成型機、自動煮丸水槽和6202型真空包裝機組合而成,。專為加工新鮮潮汕牛肉丸設計,。贛云機械,掌握肉丸加工成套設備,,中央廚房凈菜設備核心技術,,立足江西,走向世界,!
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