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熱門關(guān)鍵詞:肉丸機(jī),、魚丸機(jī),、切菜機(jī),、肉丸成型機(jī),、火鍋丸子機(jī)
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小型作坊肉丸加工流程和效益分析

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  市場前景:
  肉丸是中國的傳統(tǒng)美食,,其風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)價值高,,人人都愛吃,。肉丸是經(jīng)特殊工藝加工而成,是具有幾百年歷史的風(fēng)味食品,,一直廣受歡迎,以其獨(dú)特的彈性,,韌性和爽脆,,無論是煲湯,,涮火鍋、還是炒,、蒸,、燒烤,油炸都可以,,各種各樣的吃法,,每一種吃法都各具風(fēng)味,讓人百吃不厭,。但隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,,人們迫切需要一種機(jī)械制造肉丸代替手工,來適應(yīng)巨大的市場需求的增長,,盡管在制造肉丸機(jī)械在有國內(nèi)很多廠商,,但大都是以加盟連鎖的方式,它的投資是太大,,對于中小型投資者就意味著增加投資的風(fēng)險,。因此,投資少,,見效快,,無風(fēng)險是一般小投資者愿意接受,肉丸機(jī)成型機(jī),。本機(jī)采用照明電,,人可操作,投資僅三千元,,投資少,,見效快,無風(fēng)險,。目前在全縣各地,,用肉丸機(jī)生產(chǎn)肉丸仍是一片空白�,?梢哉f,,越早介入,越早搶占先機(jī),,抓住機(jī)遇,,成為市場的贏家,成為一個致富先行者,。


  一,、 功能特點效益:
  1. 可以生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸,、雞肉丸,、彈性肉丸、魚肉丸,、潮州肉丸,、普通肉丸。
  2. 可以生產(chǎn)菠菜綠色素丸,、胡蘿卜素肉丸,、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列,。
  3. 肉丸大小可調(diào),,產(chǎn)品皮光柔滑、爽脆,、讓人口齒留香,。
  4. 成型好,易于操作,。
  5. 該肉丸成品成本:素肉丸成本1.5-2元/斤,,肉丸3-5元/斤,市場售價3-14元/斤,,兩人8小時產(chǎn)500斤以上(因各地生產(chǎn)成本不一,,請參照各地詳情。)(1.8-2.3 )
  二,、 市場分析:
  1. 批發(fā)市場:直接批發(fā)給零售商,,每天批發(fā)300-400斤,每斤利潤1.5-3元,,每月利潤13000-22000元,。
  2. 肉菜市場:在每個肉菜市場設(shè)一個點,以丸子系列做成連鎖的形式,,冰柜展示銷售,。
  3. 超級市場:現(xiàn)內(nèi)地的超級市場每天銷售100-300左右,能聯(lián)系到2-3家超市,,每斤利潤2-3元,,月利潤12000-27000元。
  4. 火鍋店:聯(lián)系5-10家生意興隆的火鍋店,,前期根據(jù)生產(chǎn)好壞派送,,連續(xù)送一個星期,這樣火鍋店就能迎來大量的回頭客,,每家店各種肉丸銷10-20斤/天,,每斤利潤2-3元,,月利潤3000-18000元
  5. 各區(qū)各類休閑小吃店:直接配送各類休閑小吃店,每個店每天的銷量也在15-30,,每斤利潤2-3元,,能聯(lián)系5-10家,月利潤4500-27000元,。(注:依經(jīng)銷商多元化經(jīng)營與市場擴(kuò)展深入,另加季節(jié)變化【秋冬旺季】,,銷售量將逐步上浮,,其前景廣闊,利潤巨大),。
  三,、 機(jī)械投資
  1.電力:220V照明電
  2.人員:3-5人
  3.占地:10-20平方米
  4.價格:650元/臺(臺式絞肉機(jī))、3200元/臺(肉丸成型機(jī)),、 580-1060元/臺(雙桶高速打漿機(jī)),、2280-7400元/臺慢速打漿機(jī)、約4900元/臺煮丸水槽(可定做大�,。�(每分鐘生產(chǎn)100-300粒)

 

 

 

 

 

 

 


發(fā)布時間:2017/4/24 10:11:41,閱讀:15545,發(fā)布人:admin
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